Coffee Break Básico
Café americano o descafeinado
Agua natural, disponible en dispensador
Variedad de refrescos, presentación lata 235 ml.
Charola con variedad de galleta de pasta fina
195.00 195.0 MXN
Coffee Break Tradicional
Café americano y/o descafeinado
Agua natural (disponible en dispensador)
Variedad de refrescos, presentación lata 235 ml.
Variedad de galleta de pasta fina, integrales o minipan dulce
Coctel de fruta de temporada con yogur griego y granola
295.00 295.0 MXN
Coffee Break Premium
Café americano o descafeinado
Jugo natural de naranja
Agua natural o Spa Water (disponible en dispensadorl)
Variedad de refrescos, presentación lata 235 ml.

Variedad de galleta de pasta fina, empanadas o mini pan dulce.
Charola con sándwiches variedad: Sandwichito con queso crema, jamón y queso, minipanini de ensalada de pollo y minicroissant selva negra con queso manchego.
340.00 340.0 MXN
Coffee Break Deluxe
Café americano y/o descafeinado
Agua para Té
Jugo natural de naranja
Agua natural o Spa Water (disponible en dispensador).
Variedad de refrescos, presentación lata 235 ml.

Coctel de fruta o Crudités (tiritas de verduras)

Repostería, a elegir una opción:
- Galleta pasta fina.
- Charola de empanadas, variedad.
- Minipan dulce de la casa, variedad.
- Miniwaffles con mermelada de fresa, zarzamora y frutos rojos, con miel de agave.
- Minibisquet, con mantequilla y miel.

Platillo en buffet, a elegir una opción:
- Paquete de tacos de harina (4 piezas), de guisos mañaneros.
- Chilaquiles tradicionales Tec
- Miniburritos (3 piezas) de deshebrada y chicharrón
- Mini croissant con huevo, jamón de pavo, y queso americano (2 piezas)
- Toast de salmón, jamón serrano, capresse.
395.00 395.0 MXN
Módulo Coffee Station
Café americano y/o descafeinado
Café expresso
Capuccino
Latte vainilla (caliente o frío)
Caramelo (caliente o frío)
Agua natural
Jugo natural de naranja
Variedad de refrescos en presentación lata 235 ml.
150.00 150.0 MXN
Menú 1: Omelette carne seca y Chilaquiles Tec.
Coctel de frutas de temporada.
Omelette relleno de carne seca, acompañado de Chilaquiles Tradicionales Tec y frijoles refritos con queso fresco.
490.00 490.0 MXN
Menú 2. Chilaquiles Divorciados.
Tiradito de frutas con yogurt griego, granola y miel.
Chilaquiles divorciados (rojos Tradicionales Tec, y verdes con pollo) acompañados con frijoles refritos con queso fresco.
490.00 490.0 MXN
Menú 3. Combinación norteña.
Frutos rojos con yogurt griego, avena y miel de agave.
Combinación norteña: chilaquiles verdes, machacado y tamalito de chicharrón
490.00 490.0 MXN
Menú 4. Bisquet con huevo y pechuga de pavo al gratín.
Abanico de frutas con yogurt griego y granola.
Bísquet con huevo y pechuga de pavo al gratín, acompañado de papa al romero y espinacas salteadas con espárragos al olivo.
490.00 490.0 MXN
Menú 5. Omelette espinacas con salsa poblana.
Overnight, con frutos rojos
Omelette de espinacas con salsa poblana, acompañado quiche de poro y lonja de queso panela asado y nopal.
490.00 490.0 MXN
Menú 1. Medallón en salsa de maní.
Ensalada César.
Medallón de pollo en salsa de maní, acompañado de puré de papa con vegetales al olivo y espinacas.
Tartaleta de queso con manzana y nuez caramelizada.
550.00 550.0 MXN
Menú 2. Suprema en salsa siciliana.
Crema de elote con cuitlacoche.
Suprema de ave en salsa siciliana, acompañada de papa con champiñón al ajillo y calabacitas con pimientos al grill.
Carlota de mango.
550.00 550.0 MXN
Menú 3. Rollo con pistacho en salsa de chipotle.
Ensalada verde con espinacas y aderezo de cítricos.
Rollo de ave con pistacho en salsa de chipotle, servido con arroz pilaf, espárragos con esencia de nuez y tomates cherry.
Pastel de trufa de chocolate.
550.00 550.0 MXN
Menú 4. Ave rellena en salsa poblana.
Ensalada verde de lechugas con arúgula con vinagreta de pera y miel.
Ave rellena en salsa poblana servida con puré de camote, calabacitas al grill y pimientos en aceite de albahaca.
Soufflé de elote con salsa de vainilla.
550.00 550.0 MXN
Menú 5. Pechuga en salsa de 2 chiles.
Caldo Tlalpeño.
Pechuga de pollo en salsa de dos chiles, acompañada de arroz ancestral y vegetales al pesto.
Cheesecake Oreo.
550.00 550.0 MXN
Menú 1. Filete en salsa de champiñón frito.
Ensalada de frutos rojos con vinagreta de fresa.
Filete de res en salsa de champiñón frito, acompañado de papa chateau y espárragos a las finas hierbas
Pastel Ferrero.
650.00 650.0 MXN
Menú 2. Medallón con costra de champiñones.
Ensalada de vegetales al grill con aceite de cilantro y jamón serrano, queso Cotija nueces y olivas.
Medallón de filete con costra de champiñones al ajillo y salsa de tres quesos, acompañado de papa cendré y espárragos con tomates cherry salteados con mousse de albahaca.
Tarta de plátano
650.00 650.0 MXN
Menú 3. Filete a la pimienta con salsa de pistache.
Sopa de tortilla
Filete de res a la pimienta con salsa de pistache y cama de espinacas, juliana de hongos, espárragos y minielote empanizado con queso parmesano.
Mostachón de frutas de temporada.
650.00 650.0 MXN
Menú 4. Dúo de filetes en salsa pimienta y azafrán.
Ensalada tropical con aderezo de cítricos y mango.
Dúo de filete de res en salsa de pimienta y azafrán, acompañados de canasta filo con espinacas y vegetales al perejil y albahaca.
Pastel de pistache con toffee de chocolate.
650.00 650.0 MXN
Menú 5. Corazón de rib eye al piquín.
Ensalada capresse.
Corazón de rib eye al piquín, acompañada de papa al horno, calabaza, pimientos, espárragos asados.
Creme brûlée con frutos rojos.
650.00 650.0 MXN