Menú 5. Mar y tierra.
Ensalada Virginia con aderezo de yogurt.
Mar y Tierra: Camarón en salsa de azafrán y filete de res en salsa shiitake, acompañado de soufflé de pasta con pimientos, espárragos asados y cherry confitados.
Brownie con helado de vainilla y salsa de cajeta con escarcha de nuez.
Incluye:
Variedad de refrescos, café americano y/o descafeinado, agua natural, loza, plaqué, cristalería, mantelería y servilletas de tela estándar y servicio.
Observaciones:
- La solicitud mínima de servicio es para 10 personas.
- Precio base por persona. Una vez revisada su solicitud, de acuerdo al número de personas, horarios y requerimientos adicionales, se presenta con la confirmación la cotización final.
Servicios con costos adicionales:
- Mantelería, cristalería y plaqué especial, centros de mesa de flores naturales, vinos de mesa, traslados fuera del campus.
- En horarios de lunes a viernes, después de las 20:00 horas, sábados después de las 13:00 horas, domingos y días festivos.